オシャレ系ラーメン屋「我聞」 |
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シンボルタワー3階(正確には「マリタイムプラザ高松」3階)の
「高松拉麺築港(たかまつらーめんポート)」に行ってきました。 そして、ついに話題の(?) 「我聞」に取材に行きました。 土曜日の午後3時に行きましたが ほとんど混んでなくすんなり店内へ。 ![]() 女性客を意識した落ち着いたカンジの インテリアでまとめてあり、 ラーメン屋とは思えない雰囲気です。
今回食べたのは
とんこつエビ正油ラーメン(750円)と とんこつエビ塩ラーメン(ハーフで550円)です。 ![]() 結論から言って ん〜、イマイチ・・・・。 “上質のゲンコツと車えびの頭のみを 20時間以上かけてじっくり煮込みこんだスープ” といったわりにえびの味、香り、うまみは わずかに感じた程度です。 麺もコシが感じられない(伸びてたのか?) ものでした。残念。 <店舗情報> 「我聞」(「マリタイムプラザ高松」3階) 【営業時間】午前11時〜午後10時 (年中無休) 【TEL】 087-823-2161 地図は高松シンボルタワーのアクセスマップを参考にしてください。 |
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